دستگاه پاستاپز از تجهیزات پخت رستوران ها و کافی شاپ هایی می باشد که منوی فرنگی دارند. این دستگاه در رستوران های ایتالیایی و کافه ها کاربرد دارد و برای تهیه انواع پاستا از این دستگاه استفاده می شود.دستگاه پاستا پز دارای شیر ورودی آب و شیر تخلیه می باشد که باعث بالا رفتن راندمان کار می شود.