دستگاه سالاماندر از تجهیزات پخت کافه می باشد. از سالاماندر جهت پخت انواع غذا بدون روغن با سیستم حرارت به صورت تابشی از بالا استفاده می شود.
سالاماندر
برندها Anvil
Bakers Pride
Imperial
thor
