از تجهیزات پخت رستوران می باشد که جهت پخت انواع برنج با کیفیت بالا در رستوران ها مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات دیگ چلوپز:
- مجهز به شیر گاز ترموکوبل
- دارای درب دو جداره با عایق هوا
- دارای لولای تمام استیل که قابلیت نگهداری درب در حالت های مختلف را دارا می باشد
- دارای سوپاپ اطمینان مقاوم در برابر اسید و گازهای حامل احتراق
- دارای شیر تخلیه
- دارای دیگ با فوم پلی یورتان عایق و مقاوم سازی شده
- …
