چرخگوشت از مهمترین تجهیزات رستوران هایی است که احتیاج به چرخ کردن حجم بالایی از گوشت میباشد.چرخگوشت صنعتی در دو نوع تسمه ای و گیربکسی و در اندازه های مختلف میباشد. دستگاه چرخگوشت جهت بالا بردن سرعت عمل و راندمان کار بسیار موثر است.

خمیر پهن کن یا رولر خمیر از تجهیزات آماده سازی فست فود میباشد. از خمیر پهن کن جهت آماده سازی خمیر پیتزا آماده میشود.خمیر پهن کن در دو مدل تک غلطک و دو غلطک ساخته می شود.

از شاخص ترین خمیر پهن کن ها ،خمیر پهن کن cuppone  است که به صورت پرسی می باشد. خمیر پهن کن پیتزا کوپونه دارای قابلیت تنظیم ضخامت خمیر پیتزا می باشد که باعث ایجا شکل و ظاهر یکنواخت می شود.