دستگاه کالباس بر از پر کاربردترین تجهیزات آماده سازی فست فود می باشد که برای برش کالباس و انواع ژامبون از آن استفاده می شود. دستگاه کالباس بر دو مدل اتوماتیک و دستی دارد که بسته به نیاز فست فود انتخاب و خریداری می شود.